Картофель в молоке

Автор: Администратор | 17:09 | | 0 коммент. »


Необходимые продукты:
картофель - 1 кг
молоко - 300 г
масло сливочное - 40 г
мука пшеничная - 5 г
соль


Способ приготовления рецепта:
1. На 1 кг готового картофеля.
2. Очищенный картофель нарезают кубиками, заливают небольшим количеством горячей воды, солят и варят 10 минут. Муку растирают с маслом, разводят теплым молоком и вливают в картофель. Варят при слабом кипении до готовности картофеля.
3. Используют как гарнир или как самостоятельное блюдо.