Количество порций: 5
Время приготовления: 35 мин.

Необходимые продукты:
свекла - 2 шт.
картофель - 3 средних клубня
фасоль - 1 стакан
грибы - 200 г


Способ приготовления рецепта:
1. Замачивают фасоль в холодной воде на 5–6 часов.
2. Варят свеклу, картофель и фасоль по отдельности. Охлаждают.
3. Нарезают кубиками очищенные от кожицы свеклу и картофель, а также соленые грибы и огурцы.
4. Соединяют продукты и заправляют винегрет майонезом.